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那一鍋麻油雞

家榮/著

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  6. ⓺ (2020-02-06 00:23 更新,共 16 章)
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主角是的小說是《那一鍋麻油雞》,這本小說的作者是家榮最新寫的一本未知類小說,內容主要講述:那一鍋麻油雞

作者:家榮

發表於:春滿四合院

(一)

「麻油雞」在臺灣可說是一道平民的食補料理,它不僅是女人做月子必吃的調補料理,更是冬令進補名列前三的最佳選擇。

每當寒流來襲,媽媽總會煮一鍋麻油雞,為我們全家驅寒進補,只不過,媽媽今天煮的麻油雞,味道好像有些不同。

看著鍋裡紅潤飽滿的枸杞,湯麵上飄浮著大量老薑片,而撈到碗裡的去骨雞腿肉,還夾雜著大量的當歸與黃耆等補氣中藥材……光看到這些藥材,我就覺得這鍋雞湯,不僅足以補到滿血狀態,甚至有些滿溢的血液會從鼻孔流出來。

「媽,今天的麻油雞會不會太補了?」

「自家人吃的當然要多補一點呀。你在外面讀書,三餐都不按時吃,看你都瘦成什麼樣子。來來來,你難得放假回家就多吃點吧。」

「唔……可是今天的湯好像有很重的酒氣……」我嚐了一口湯頭,不禁皺起了眉頭說道。

「喔,我煮麻油雞的時候才發現家裡沒米酒了,本來想出去買,後來正好想起了你爸上次出國回來時,帶了兩瓶伏特加(Vodka),所以就順手拿來用了。」

「兩……兩瓶!?」我瞪大眼睛,不可置信地看著媽媽。

「我先用一瓶,可是發現沒什麼酒味,而你爸吃麻油雞時,就喜歡那股刺鼻的酒精味,所以我只好再加一瓶……。」...

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